川菜大师在别墅里开的私房菜:51道川菜 400元一客

  •   肖大侠和所有成都操哥一样,他成天游手好闲,也不晓得钱从哪儿来的,反正这辈子就是耍,随时都在约人喝茶吃饭。其酒量两瓶白酒加一件啤酒,分给我一半多好啊,完全是浪费。他不晓得找了啥子关系,拜了名家为师,火得不得了,一道菜不会弄,辈分却很高。好多馆子老板、大厨都要喊他师叔,和餐饮界人士一见面就讲排名,基本上没看他输过。然后别个多地给他敬酒,他大嗨嗨地端起就喝。

      这盘又是川菜大师在别墅里头开的私房菜,刚刚试营运,提前三天预约,他面子大挤进去一台,喊我们这些舅子老表来开眼界。提前几天就开始发飚,一天几个电话不停打过来。一会儿又喊穿正装,一会儿又喊提前两个小时入场。最恼火的是赴宴的必须是社会上的头面人物,不然镇不住这个场子。啥子东西那么烫哦?等于吃个饭还要先递名帖:豫州牧、皇叔刘备——可以,请进;汉寿亭侯关云长——进;燕人张翼德,爬爬爬。

      东挑西选,凑够了社会贤达,社会上有名有姓的有:双楠刘德华叔侄二人、高新孙杨、玉林南巴菲特、红牌楼股神等等。给肖大侠介绍的时候,听到一个二个来头这么大,他还是有点虚。结果双楠刘德华倒饭了,穿个摇裤和靸片儿鞋就来了,浑身上下掩饰不住的街娃儿气息。他开始还坤起,“刚刚参加了西博会,见了领导。”华哥吃了一半还是现了原形,说要提前走了,二环公交马上收车了,再不回去老妞儿要骂了。确实不怪他,51道菜,比法国大餐整得还细致,他哪儿见过这种阵仗嘛?平时在街边边,整瓶啤酒,一盘花生米子,从头到尾也要吃三个小时,就晓得架势喊:“喝喝喝!”

      成都东南二环边上,这种带院子的别墅确实罕见。昨天下午发了一张图,好多人说是坊。大哥大姐们,坊在二环?有你们对比,我都不敢说我是痴了。就在华润广场楼下,一排别墅,在喧嚣的城区形成一个小小的区域,闹中取静。

      菜品确实太多,老板要做最地道的川菜,所以不用啥子海参鲍鱼这些沿海食材。用的水全部是斐泉,因为我也不懂,反正肖大侠说的依云拿来一比,只有抽来倒了。印象最深的是鸡牛汤和古法蒸岩团。鸡牛汤是用鸡肉和牛肉一起炖的汤,用来煮抄手,之前没有吃到过,汤也很鲜美。古法蒸岩团,鱼的外面有一层油,用来炒酱油饭。团鱼的油炒饭,啥子叫台面,咹?配了泡菜之下饭,线位。双楠刘德华胀些了,问老板说他一个人吃一桌,交够8个人的钱,得行不?老板瞄了他一眼,气得车转身走了,那娃素质真的太低了。